수요탄력성1 외식비 분석으로 보는 수요 공급 원리, 왜 멈추지 않을까? 외식비 분석으로 보는 수요 공급 원리, 왜 멈추지 않을까?가격이 올라가도 줄지 않는 외식 소비, 수요와 공급의 균형은 어디에 있을까요?외식비는 최근 몇 년간 가장 체감이 큰 생활물가 중 하나로 꼽히고 있습니다. 자장면 한 그릇이 8천 원, 김밥이 5천 원에 육박하며 “이젠 집밥이 더 싸다”는 말이 일상에서 들릴 정도입니다. 하지만 단순히 식자재 가격만을 외식비 인상의 이유로 보기엔 부족합니다. 그 이면에는 수요와 공급이라는 경제의 가장 핵심적인 원리가 복잡하게 얽혀 있습니다. 이 글에서는 외식비 인상이 만들어진 배경, 수요와 공급의 실제 작동 방식, 소비자와 공급자의 행동 변화까지 입체적으로 분석해 보겠습니다.왜 이렇게 비싼데도 외식은 계속될까?일반적인 상품은 가격이 오르면 수요가 줄어듭니다.하지만 외식.. 2025. 7. 26. 이전 1 다음
